月份:2019年8月

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喝鮮果汁健康?攝過度糖分可能增加罹患冠心病死亡的風險

587+ 喝100%鮮果汁比其他含糖飲料健康嗎?恐怕不是這樣,美國一項研究發現,喝果汁可能增加罹患冠心病死亡的風險,更讓人驚訝的是,恐怕比喝含糖飲料更不健康。 雖然一般人認為,果汁裡有抗氧化劑、植化素等營養成分,有助健康,但其實,果汁和含糖飲料的主要成分都是糖和水,果汁的含糖量和熱量沒有比較少。榨汁過程破壞了水果的細胞壁,且市售果汁大多濾掉水果殘渣,因此喝下肚之後,果汁停留在腸胃的時間縮短,加速糖

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五月天石头妻送急诊,低血压性的晕眩, 空腹吃火龙果造成低血压?

646+ 石头是乐团五月天的吉他手,与妻子路渟瀛结婚多年。 但近日有新闻报导,石头妻子路渟瀛因低血压晕眩被送往急诊,原因在于吃了太多火龙果,怎么会这样? 她因早上直接空腹吃了太多火龙果,才会造成低血压性的晕眩,被送急诊。 火龙果造成低血压? 与钾含量有关 火龙果本身因钾含量较高,有帮助降低血压的效果,以每100克的水果来说,红肉火龙果的钾含量为219毫克,白肉则为226毫克(苹果约114毫克,芒果

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维生素C超多又能美白 优质柠檬绿皮黄皮哪种柠檬更营养?

891+ 在柠檬盛产的季节,自己做杯蜂蜜柠檬汁,其实既便宜、好喝,又简单得不得了呢! 柠檬的香气非常清爽独特,却不适合生食,不管是榨汁、入菜、酿醋或做成蜜饯,总是要经过一些加工手续才会变得美味。 它是高屏地区很重要的水果,现在的柠檬经过产期调节,全年均可生产。 绿皮、黄皮 哪种柠檬更营养? 柠檬含有柠檬酸等有机酸、维生素C与膳食纤维,果皮含有精油,是它芳香的来源。 绿皮柠檬,外国人却习惯吃黄皮柠檬

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冬天吃?老姜还是嫩姜消毒杀菌 , 缓减腹泻好?

1184+ 别以为姜就只能在冬天食用。 天热会大量流汗,毛孔大张,又经常出入冷气房、喝冷饮,反而更容易元气受损,适时吃点姜或喝点姜茶,反而可以消毒杀菌,甚至缓减腹泻和止吐。 不过,它的姜辣素,能帮助血管扩张与血液循环,因此除非是气血循环不好的人,如小朋友精力旺盛,就不建议晚上食用,会不利睡眠。 寒冷时喝一碗姜茶,最能暖身子。 老姜还是嫩姜好? 姜的原产地是印度、东南亚,几乎家家户户都必备。 市场上

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