Lady M来深圳了

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传了大半年，【Lady M】终于来深圳了，被评为“美国十大蛋糕”的经典千层，开在深圳第②座万象城。12月19日，正式营业，再也不用去香港排队了。

Lady M来深圳了

Lady M开在深圳第②座万象城-深圳湾万象城，一个独栋全玻璃的纯白空间，包含了宫殿顶部和镜面设计。

Lady M的千层蛋糕，源自一种传统的法式甜品-Mille crepes千层可丽饼。它的第一家门店，开在纽约上东区著名的麦迪逊大道（Madison Avenue），所以叫Lady M。

“美国十大蛋糕”：招牌千层

经典原味千层

最招牌的【经典千层蛋糕】，2012年被纽约杂志《BON APPETIT》评为「美国十大蛋糕」。

「20+层饼皮」

原味千层只有饼皮和法国奶油，每块千层都有20+层饼皮，每层都是手工摊制，轻薄如纸。

顶层的饼皮带有炙烤的焦糖味，这是Lady M最有代表、也是最原始纯正的味道。

抹茶千层

宇治抹茶的苦味，综合了奶香，甘醇的茶香显得清爽淡雅。

百香果千层

百香果千层中加了百香果酱和果粒，百香果的酸度，和法式甜品的甜味结合起来有些冲突感。

玫瑰千层

玫瑰花瓣轻盈的躺在表层的淋面上，每一口都有玫瑰花香。

季节限时蛋糕+深圳限定饮品

4款季节限时蛋糕

【黑森林蛋糕】德国南部黑森林地区，用樱桃的甜蜜、酒的清冽与黑巧克力蛋糕层叠交织在一起，铸就了这款黑森林蛋糕。

【伯爵茶千层】采用法国伯爵茶叶制作出的奶油，顶部还撒了伯爵茶碎，与柔软绵密的手工饼皮混在一起吃，满嘴的佛手柑香气。

【南瓜芝士蛋糕】酥脆的饼干颗粒包裹着芝士蛋糕与新鲜南瓜泥，还带有一丝肉桂辛香，触碰舌尖很顺滑，感受到暖暖幸福。

【焦糖慕斯蛋糕】分为4层，顶层是精致的焦糖镜面，中间是醇厚绵密的焦糖慕斯，最底层是似苦尤甜的黑巧克力慕斯和松软湿润的巧克力海绵。

巧克力棋盘格蛋糕

【巧克力棋盘格蛋糕】Lady M另一款标志-棋盘格蛋糕。超软的海绵空气感，每个格子之间链接起的奶油层，清晰可见。精致的外观和丰富的口感，都不能少。

深圳限定的3款冰茶

深圳才有的3款城市限定版冰茶：莓果伯爵冰茶、蜜桃乌龙冰茶以及青提茉莉冰茶。

Lady M蛋糕的最佳搭配，还是壶装的英皇红茶或伯爵红茶。

深圳-独栋玻璃空间

用宫殿风的吊顶和镜面的设计，让整个空间显得更通透，外面绿叶的斑驳，也在隐约中添加了一丝活力。

圆弧型的半开放式蛋糕玻璃柜，纯白的主题色，就是Lady M柔美奢华的标志。

店里分为了两个区：堂食区+外带区，为了避免必要的排队，根据需求进店购买哦。

Lady M的外带包装中，会放一个冰袋，确保蛋糕的口感，整个包装精致细腻。

· 店家信息 ·

【Lady M】

地址

南山区粤海街道科苑南路2888号

深圳湾万象城L183

交通

地铁2/11号线后海站A口步行890m

客服电话

400-089-6999

营业时间

10:00-22:00

文章转载自【深圳吃货小分队】，侵删。

  

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