鱼油,益生菌, 从500元到上千元都有… 价格为何这么大? 有机有机教你找出好产品。
保健食品差价大,一分钱 一分货。
市售各种保健食品,不管开架陈列、直销推广、电视购物等,其毛利都落在一定的范围内,不会相差太多(除自有品牌以外)。 但保健食品的成本,不单只有产品的制作成本,更包含营销、研发、验证、税务、运费等一系列严谨的流程,二瓶看似成分相同的产品,其制作成本可能随着制程中的不同变量,而有极大的差异。
「明明都是鱼油,为什么不同产品价差如此大,难不成又是黑心店家哄抬价格? 」。 事实上,保健食品的售价与许多变动因素相关,如果没详加询问与观察及求证,很难分辨高规格产品的区别。
举个例子,不少朋友会发现价格范围从一瓶60粒胶囊500元至2000元,但明明都是Omega-3含量50%的鱼油,为什么价差这么大? 差别在于鱼油的来源、制程及制造厂的规模、鱼油的新鲜度、杂质含量及验证等级。 不少品牌鱼油萃取于大型鱼类,基于食物链累积原则,大型鱼种萃取制成的鱼油所含重金属及污染物比例较高,但也不是说大型鱼制成的鱼油产品不能碰,而是要看产品有无合格检验证明。
或许大家对于产品原料来源、制程、制造厂的规模会影响产品价格,并不感到意外,但不少朋友对于产品的「证验等级」却不太讲究! 事实上,各种产品送检各种标章及认证,都须花费不少时间及费用,尤其是愈高规格的认证,更吃掉不少成本,所以往往售价不斐。 这好比荣获米其林三星的餐厅,正因为厨师需要耗费金钱与心力去精进自己,其细致的做工与高超的手艺,能够使得每份佳肴都令人惊叹,价格亦是不斐。 但回过头看看,都决定花钱买保健食品来维护健康了,但却在质量挑选上省小钱,是不是本末倒置了呢? 若这样还不如别买!
贵不一定好,但便宜的更要仔细看。
便宜的不可靠,价格昂贵的就比较好吗? 事实上也不尽然,必须厘清价格贵的原因。 有的产品成本高在原料、技术、保存条件、验证,有的贵在行销手法、销售架构,有的甚至贵在品牌或难以解释。 消费者必须判断产品的价格是否合乎其品质。
市售益生菌百百种,明明都是肠道益生菌,为什么有的配方一盒30包,售价高达800元,而有的配方一盒60包才卖200元。 原因在于菌种类型、总菌株数量及各菌的比例,有的配方甚至仅把各种菌株表列出来,但却没清楚标示各种菌株的含量,如此要怎么判断这个配方是否符合您的需求呢?
虽然一分钱一分货,但也不是所有的保健食品都要追求高价,例如一般营养补充的B群,只要挑对所需的营养成分,便宜也是可以挑到好货的唷!
看清成分标签及产品信息。
在食安风波连环爆情况下,朋友在购买保健食品时,必须特别谨慎,尤其在目前自有品牌崛起的世代,「看懂」成分标签变成一门显学。 举个鲜明的例子,市售护眼产品的剂量标示,常隐藏着不为人知的小秘密。例如产品的主要成分标签,上面标注各成分萃取物都有标示含量,但却未标明「浓度」。 例如预防黄斑部病变的叶黄素,大多萃取自金盏花,但如果成分仅标明金盏花萃取物30毫克,根本就不知道真正含有的叶黄素含量多寡。 改善眼睛干涩及增加叶黄素吸收的鱼油,如果仅标示鱼油200毫克,也无法判断实际Omega-3含量。
优秀鱼油的例子:
优秀益生菌的例子:
有机有机的建议。
所有保健食品的价格没有绝对,而是相对的。 价格的高低并不能判断产品的好坏,消费者必须仔细询问产品的相对价值,到底贵在哪里,是否合乎目前的需求。 倘若没有必要,再高规格的产品对您都是多余或浪费的。 但如果高规格的产品非常切合目前的保健目的,那么纵使价格稍高,也是值得的。 最后微笑药师建议大家可以合理分配各种保健食品的需求性,如果可以从饮食或生活中取得,何必要依赖加工制成的保健食品呢。 但如果是自己迫切需求的保健成分,不妨可以好好了解一下,不同价位的差异点。
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